Votre traiteur à bordeaux
Traiteur à Bordeaux et sa région, Scénologie vous accompagne dans vos divers événements d’entreprise.
Séminaire, cocktail afterwork, repas d’affaires, nous nous adaptons au besoin de votre événement professionnel.
Nous vous apportons gourmandise et convivialité au rythme de vos journées de travail.
Traiteur à Bordeaux pour événements professionnels
Traiteur à Bordeaux, Scénologie met en avant une cuisine faite-maison, des produits frais et de saison. Nous vous proposons différentes formules afin de correspondre au mieux à votre besoin culinaire.
Le cocktail debout, qu’il soit déjeunatoire ou dinatoire, est un format apprécié lors de vos événements d’entreprise.
Parfait pour amorcer une parenthèse dans votre journée de travail ou la ponctuer, celui-ci comblera vos collaborateurs ou vos invités.
Un assortiment de pièces cocktail salées comme sucrées vous sera proposé et notre équipe sera là pour vous délivrer un service de qualité.
Vous préférez le repas assis, plus approprié pour échanger en profondeur avec vos clients ? Nous vous proposons des repas d’affaires gastronomiques.
Nous vous proposons également des formules séminaires incluant une offre de restauration sur l’ensemble de votre journée.
Plateaux cocktail en livraison
Un événement à fêter avec vos salariés dans vos locaux ? Anniversaire, pot de départ, arbre de noël … tant d’occasions pour réunir vos collaborateurs et partager un moment de convivialité pour couper ou clôturer une journée de travail.
Une offre de restauration livrée, prête à être posée et dégustée.
À partir de 39,90 € HT / personne. Minimum de 25 convives.
Cocktail dinatoire haut de gamme
Ce format s’adresse particulièrement à des entreprises qui souhaitent organiser des événements pour leurs clients et leurs prospects, tout en gardant un esprit de convivialité et d’échange facile. Qu’il s’agisse d’un lancement de produit, d’un anniversaire d’entreprise, d’une inauguration, le cocktail est l’offre de restauration la plus appréciée.
Une prestation clé en main avec un personnel qualifié, assurant une prestation de qualité.
Dans vos locaux ou bien sur le lieu de votre choix, notre équipe service arrive en amont de votre événement pour assurer la mise en place de l’espace de réception (dressage des bars, buffets, mange-debout etc…) tandis que l’équipe cuisine procède aux finitions et au montage des pièces cocktail avant de les dresser sur assiettes.
Durant tout le cocktail, le menu sélectionné se déroule. Pièce cocktail salées froides, puis chaudes. Viennent ensuite les mignardises.
Différentes tailles de cocktail peuvent vous être proposées, du cocktail apéritif au long cocktail dinatoire. Des ateliers culinaires peuvent également être ajoutés ainsi que des planches à partager.
Cette prestation inclut la vaisselle et une offre de verrerie.
Chef privé – Repas d’affaires
Pour un déjeuner ou diner d’affaire, confiez-nous la réalisation et le service de votre menu gastronomique. Un art de la table pensé avec le menu peut vous être proposé en supplément.
À partir de 90 € HT / personne. Minimum de 8 convives.
Formule séminaire
PETIT-DÉJEUNER, DÉJEUNER ET DÎNER D’ENTREPRISE
Vous souhaitez organiser un séminaire sur un ou plusieurs jours et souhaitez y intégrer une offre de restauration pour tous les temps forts de la journée ?
En tant que traiteur à Bordeaux, Scénologie vous propose une formule séminaire. Celle-ci comprend l’accueil de vos participants avec un petit-déjeuner puis avec un cocktail ou bien un buffet déjeunatoire. Il est possible d’ajouter une pause douceur pendant votre après-midi de travail. Enfin, un buffet dinatoire ou dîner à l’assiette peut vous être servi afin de ponctuer celle-ci.
Cette formule s’adapte parfaitement à toutes les entreprises qui organisent des événements et séjours professionnels dans et hors de leurs locaux mais également aux réceptifs souhaitant proposer une offre de restauration à leur clientèle.
Faites de votre événement d’entreprise un moment dont les étapes culinaires marqueront les participants.
Tarifs sur demande.
